Jeruk adalah buah yang populer di Indonesia dan memiliki beragam varietas dengan ciri khas dan rasa yang berbeda-beda. Dalam artikel ini, kita akan mengenal jenis-jenis jeruk dan nama latinnya.
Ragam Jenis Jeruk dan Nama Latinnya
Jeruk merupakan salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Buah yang berasal dari keluarga Rutaceae ini memiliki kulit yang tebal dan daging yang segar dengan rasa yang manis atau asam, tergantung pada jenisnya.
Jeruk juga kaya akan vitamin C dan nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini beberapa jenis buah jeruk dan nama latinnya.
1. Jeruk Navel (Citrus sinensis)
Jenis jeruk Navel atau Citrus sinensis, merupakan salah satu varietas jeruk yang paling umum dan populer di Indonesia. Jeruk Navel memiliki kulit tebal yang mudah dikupas, daging yang manis dan segar, serta hampir tidak memiliki biji di dalamnya.
2. Jeruk Mandarin (Citrus reticulata)
Buah jeruk Mandarin atau Citrus reticulata, memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan jeruk jenis lainnya. Jeruk ini memiliki kulit yang mudah dikupas, daging yang manis, dan aroma yang khas. Jeruk Mandarin juga sering dikonsumsi sebagai camilan yang menyegarkan.
3. Jeruk Manis (Citrus paradisi)
Buah jeruk Manis atau Citrus paradisi, memiliki rasa yang manis dan segar. Jeruk ini biasanya memiliki biji, tetapi banyak orang menyukai rasanya yang manis dan asam. Jeruk Manis juga sering digunakan dalam pembuatan jus jeruk yang menyegarkan.
4. Jeruk Keprok (Citrus reticulata)
Jeruk Keprok memiliki kulit yang tebal dan berwarna oranye cerah. Daging jeruk ini berwarna oranye terang, manis, dan sedikit asam. Jeruk Keprok sering menjadi buah segar, bahan tambahan dalam hidangan, atau menjadi marmalade.
5. Jeruk Kunci (Citrus aurantiifolia)
Jeruk Kunci atau Citrus aurantiifolia, memiliki ukuran yang lebih kecil dengan kulit yang halus dan hijau. Rasanya asam dan segar, sehingga cocok menjadi bahan tambahan dalam masakan dan minuman, seperti es krim, minuman segar, atau dressing salad.
6. Jeruk Lemon (Citrus limon)
Lemon atau Citrus limon, memiliki kulit yang halus, tebal, dan berwarna kuning cerah. Jeruk ini memiliki rasa yang sangat asam, sangat cocok menjadi bahan pembuatan minuman, saus, dan hidangan penutup. Lemon juga terkenal mengandung vitamin C yang tinggi.
7. Jeruk Limau (Citrus × amblycarpa)
Buah jeruk ini memiliki ukuran yang kecil dengan kulit yang halus dan hijau kekuningan. Jeruk ini memiliki rasa yang asam dan segar, cocok sebagai bahan tambahan dalam hidangan, seperti masakan Asia atau minuman panas.
8. Jeruk Bali (Citrus maxima)
Jenis jeruk bali memiliki kulit yang tebal dan berwarna oranye kekuningan. Jeruk ini memiliki rasa yang manis dengan sedikit keasaman. Banyak yang mengkonsumsi jeruk Bali sebagai buah segar atau menjadi minuman jus jeruk yang segar.
9. Jeruk Purut (Citrus hystrix)
Jenis jeruk ini memiliki kulit yang kasar dan berwarna hijau tua. Jeruk ini memiliki rasa yang asam dan aroma yang khas. Jeruk Purut seringkali ada dalam masakan tradisional Indonesia, seperti rendang, soto, atau hidangan ikan
10. Jeruk Sunkist (Citrus sinensis)
Buah jeruk Sunkist atau Citrus sinensis, merupakan varietas jeruk yang berasal dari Amerika Serikat. Jeruk ini memiliki kulit yang tebal, daging yang manis, dan kaya akan vitamin C. Banyak yang menikmati jeruk Sunkist sebagai buah segar atau jus jeruk yang lezat.
Itulah jenis-jenis jeruk dan nama latinnya. Selain 10 jenis jeruk tersebut, terdapat beberapa jenis jeruk lain yang cukup populer.
